En botella de vidrio.
- Varietal Arauco - Premio Argoliva 2014, 2017 y SudOliva, Perú 2017
Acidez menor a 0.4%
Característico por su destacado sabor amargo y picante. Es un aceite
muy estable, debido a su alto nivel de polifenoles.
Notas de Cata: Color verde intenso, aroma muy frutado, aromático, fresco y fragante. Sabor equilibrado en boca, se perciben notas amargas y picantes.
Sugerencias: Sus particulares características lo convierte en el compañero ideal de las parrillas. Acompaña carnes, verduras y pescados asados, quesos, ensaladas y aún sobre pan casero tostado.
Producido con acidez máxima 0.8% y cosecha de recolección manual, entre abril y mayo, con método de extracción continua en frío. Almacenados en tanques de acero inoxidable.
Las características organolépticas (olor y sabor) de un AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra) son sus principales señas de identidad, las que lo hacen diferente y especial respecto a otros aceites. El AOVE es el jugo oleoso natural procedente de las aceitunas.
Un aceite de oliva es virgen extra cuando en su elaboración no tiene contacto en ningún momento con disolventes químicos u orgánicos y además no está rancio, y no presenta defectos al testorganoléptico.
Finca Tutuna (Pocito, San Juan) es una finca familiar agroecológica dedicada a la olivicultura y sus derivados: aceites de oliva varietales, aceitunas y fitocosmética en base a oliva. Nuestra finca cuenta con olivares centenarios y jóvenes, molino aceitero, huerta familia, frutales y gallinas ponedoras.
$14.800,00
En botella de vidrio.
- Varietal Arauco - Premio Argoliva 2014, 2017 y SudOliva, Perú 2017
Acidez menor a 0.4%
Característico por su destacado sabor amargo y picante. Es un aceite
muy estable, debido a su alto nivel de polifenoles.
Notas de Cata: Color verde intenso, aroma muy frutado, aromático, fresco y fragante. Sabor equilibrado en boca, se perciben notas amargas y picantes.
Sugerencias: Sus particulares características lo convierte en el compañero ideal de las parrillas. Acompaña carnes, verduras y pescados asados, quesos, ensaladas y aún sobre pan casero tostado.
Producido con acidez máxima 0.8% y cosecha de recolección manual, entre abril y mayo, con método de extracción continua en frío. Almacenados en tanques de acero inoxidable.
Las características organolépticas (olor y sabor) de un AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra) son sus principales señas de identidad, las que lo hacen diferente y especial respecto a otros aceites. El AOVE es el jugo oleoso natural procedente de las aceitunas.
Un aceite de oliva es virgen extra cuando en su elaboración no tiene contacto en ningún momento con disolventes químicos u orgánicos y además no está rancio, y no presenta defectos al testorganoléptico.
Finca Tutuna (Pocito, San Juan) es una finca familiar agroecológica dedicada a la olivicultura y sus derivados: aceites de oliva varietales, aceitunas y fitocosmética en base a oliva. Nuestra finca cuenta con olivares centenarios y jóvenes, molino aceitero, huerta familia, frutales y gallinas ponedoras.
