Ingredientes: Repollo, zanahoria, manzana, sal orgánica.
Estilo Ruso.
El fermento más famoso de toda Rusia y Europa del Este. La receta rusa se destaca por tener mayor potencial probiótico, sabor fresco y crocante.
Se fermentan los repollos de mejor calidad en sal orgánica, con meticuloso cuidado diario para mantener el correcto equilibrio de microorganismos y obtener el alimento que, como dicen en Rusia, "cura todos los males".
Duración: 6 meses en heladera
Sin aditivos químicos, sin T.A.C.C., sin azúcar, vegano.
Ingredientes: Repollo, zanahoria, manzana, sal orgánica.
Estilo Ruso.
El fermento más famoso de toda Rusia y Europa del Este. La receta rusa se destaca por tener mayor potencial probiótico, sabor fresco y crocante.
Se fermentan los repollos de mejor calidad en sal orgánica, con meticuloso cuidado diario para mantener el correcto equilibrio de microorganismos y obtener el alimento que, como dicen en Rusia, "cura todos los males".
Duración: 6 meses en heladera
Sin aditivos químicos, sin T.A.C.C., sin azúcar, vegano.
